为弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚节日氛围,9月26日,威海校区工会(妇委会)组织开展“月圆庆中秋,巧手做月饼”制作活动。

活动现场,教师们在糕点师傅的讲解下,详细了解月饼的制作工艺、手法和技巧,大家相互配合,分工协作,通过擀、推、包、揉等程序,将面皮、馅料用不同的模具进行按压,做成一个个不同造型的月饼,大家一起体验亲手制作月饼的乐趣。香喷喷的月饼出炉时,大家感受着团圆和欢乐,提前度过了一个暖意浓浓的中秋佳节。
通过本次活动的开展,进一步提升威海校区教职工的幸福感、归属感,丰富教职工的精神文化生活。
(威海校区工会(妇委会)文/蔡中霞 图/王荣)